Silvester mit den Toskanababies

Wir wünschen ein frohes neues Jahr!

Danke, dass ihr ab und zu auf www.toskanababy.de vorbeischaut und die kleinen Texte aus und über die Toskana lest. Auch in 2011 werden wir wieder nach Italien reisen, Martin und Wiebke sind im Frühsommer wieder auf Poggoi Bonelli. Ellen, Wiebke und ich sind im Sommer in Südtirol; unser „Toskanababy“ Hendrik ist dann schon 17 Jahre alt und bevorzugt ohne Schwester und Eltern zu reisen. Wie die Zeit vergeht!

Am Silvesterabend gönnten wir uns mit Freunden ein leckeres Menu, wobei die Weine und der Grappa aus der Toskana nicht fehlen durften. Leider konnte die 1996’er Magnum von Fonterutoli nicht die Qualität halten, die sich Martin erhoffte. Aber, er hatte ja Alternativen im Weinschrank.

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Lisini schlägt Il Poggione

Zwei 1995’er Brunello di Montalcino haben die Zeit im Weinklimaschrank sehr gut überstanden! Der heutige Wein von Lisini ist eine wahre Freude zu trinken und begleitet weihnachtliche Rindsrouladen. Feine Nase, zart am Gaumen. Und ich dachte schon, dass alle alten Weine von mir zum Weggießen wären…

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Toskana

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